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更年期のための女性薬膳　本村 孝子 食べることは生きること 食養生で未来は変わる 一番の興味は、食を通して人々の健康に貢献することです。薬膳の先生として、ご飯屋さんに行っても、常に「この食材をどう薬膳に応用できるか？」と考えています。 季節のものを、より美味しく、かつカラダに働きかけるように工夫することに最も熱中しています。特に、更年期の女性をサポートするための簡単なレシピ作りには情熱を注ぎ、旬の食材の使い方を考えて試作を繰り返しています。 好きな言葉は、心温まる響きを持つ『ありがとう』です。このシンプルな五文字には、伝えたい感謝の気持ち、相手への敬意、そして何よりも喜びが詰まっています。 日常生活の中で、助けてもらった時、親切にしてもらった時、あるいはただそばにいてくれる存在に、私はこの言葉を惜しみなく伝えます。言われた人も、言った私も、お互いに幸せな気持ちになれる魔法の言葉。この一言があるだけで、心が満たされます。 おすすめのレッスンは、更年期の女性が日々を楽に、楽しく過ごせる薬膳食養生講座です。「薬膳は難しそう」と思われがちですが、ご心配なく！日本人に合わせたスーパーで買える食材だけを使い、毎日続けられるレシピばかりです。しかも、調理時間はたったの15分！ 生徒様からは「薬膳が身近になった」「心と身体が元気になれる講座」と嬉しいお言葉をいただいています。体質改善したい方、また更年期の症状でお悩みの方がいらしたら難しく考えず、普段の食事からココロとカラダを整える体験をしてみてください。まずは、自分の体を知る薬膳体質診断をしていただくこともおすすめです。